Hírek
2013. Szeptember 11. 08:07, szerda |
Helyi
Forrás: dr. Kriston Vízi József
Rozmaring: Tenger harmatja – Erzsébet királyné gyógyvize
Az őszi szüretek idején is szép számmal találkoztak a Dombóvári Herbárium herbalistái a Helytörténeti Múzeumban.
Jó hírük egyre terjed a városban és városhatáron túl, így Pécsről, Bonyhádról, Szekszárdról és Kalaznóról is érkeznek már rendszeresen az érdeklődők.
Szeptemberben a magyarság virágaként is említett rozmaringról szólt az előadás.
Virág Virág dietetikus történeti, botanikai, néprajzi, művészeti és nem utolsósorban gyógyászati nézőpontok alapján mutatta be ezt a nagyszerű növényt.
Az antosfűnek is nevezett rozmaring nevének jelentése, - „tenger harmata”- is sugallja, hogy a Földközi tenger környékéről származik. Melegigényes, szárazságtűrő, védett helyen hazánkban is áttelel. Az ősidők óta ismert gyógy- és fűszernövény szinte minden kolostorkertben megtalálható volt. Aromás, átható illata hasonló a vagyont érő tömjénéhez, ezért a szegények tömjénjének is nevezték, mert aki nem tudta megfizetni a drága illatszert az rozmaringot áldozott isteneinek.
Manapság elsősorban gyógyhatása miatt használják. Hatóanyagai antibakteriális, antioxidáns, gyulladáscsökkentő hatásúak. Kozmetikai és illatszerek gyakori összetevője. Belsőleg teaként, tinktúraként fogyasztható, külsőleg fürdőnek, bedörzsölőnek alkalmazzák.
A biokertészek rovarriasztó hatását dicsérik. Fűszerként a mediterrán konyha szívesen alkalmazza. A magyar ízlésnek túl aromás, pedig érdemes lenne vele megbarátkozni, hiszen az egyre divatosabb grillezett-, rostonsült ételeken képződő finom, ám káros pörzsanyagok hatását a rozmaring jelentősen csökkenti.
A magyarság virágának egy legenda alapján nevezik, miszerint egy remete rozmaringborral gyógyította Árpád-házi Szent Erzsébetet, ami ezután Aqua Reginae Hungariae (Magyarország királynőjének gyógyvize) néven vált világszerte ismertté, és használták évszázadokon át.
A népművészet kedvelt motívuma a rozmaring, a lányok tisztaságát, esküvőn az egymás iránti hűséget szimbolizálja.
A Herbárium vendégei megkóstolhatták a gyógyhatású, fűszeres rozmaringbort.Búcsúzóul Gócza Attiláné mindenkinek egy-egy szál színes szalagokkal díszített rozmaring olyan ágacskával kedveskedett, amilyennel a közeli Döbröközön a hagyományos lakodalmakon ajándékozták meg a násznépet.
A Dombóvári Herbárium október első péntek délutánján ismét szeretettel vár minden érdeklődőt.
Bordi Anna fitoterapeuta
Kapcsolat: ezerjofuves@gmail.com
Ezek érdekelhetnek még
2024. November 12. 08:23, kedd | Helyi
Belgrádban és Egerben is bizonyítottak a Dombóvári Karatesuli versenyzői
November 2-3-án rendezték meg Belgrádban az SKDUN szervezet legnagyobb éves versenyét 1270 indulóval, a sporteseményen a Dombóvári Karatesuli 11 fős csapata is jelen volt.
2024. November 08. 08:36, péntek | Helyi
A Kapos-völgy, a Dombóvár környéki várakkal kapcsolatos kutatásról is beszámoltak a régészeti konferencián
A különleges programon dombóvári delegáció is részt vehetett a fővárosban.
2024. November 07. 07:52, csütörtök | Helyi
A Dombóvári Szuperinfó legújabb száma oldalunkon már olvasható!
A lenti képre kattintva juthat el az olvasósarokba. Iratkozzon fel e-mail címével, hogy minden szerdán megkapja a Dombóvári Szuperinfó digitális változatát!
2024. November 05. 09:00, kedd | Helyi
Állatkínzással gyanúsítanak egy dombóvári fiút harci kutyái miatt
A dombóvári nyomozók állatkínzás bűntett miatt hallgattak ki egy 16 éves helyi fiút.